湖北貴海泉食品飲料有限公司
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地 址:湖北省襄陽市襄城區尹集工業園
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發酵果汁飲料不同于傳統果汁飲料。貴海泉食品介紹它通過發酵產生豐富的乳酸,氨基酸,短鏈脂肪酸和其他營養物質,從而改善了果蔬汁的風味,并賦予了它們新的營養功能。這些營養因素中的一些可以促進益生菌的生長,抑制腐敗菌并改善腸道健康,并且益生菌的發酵有效地降低了發酵果蔬汁飲料中的糖含量。
發酵果汁飲料適合大多數消費者,包括老年人和兒童。它們可以適度地直接或與飲用水混合后飲用。為了避免營養損失和影響口感,注意水溫不要過高。此外,由于發酵果汁飲料富含營養,應在打開后盡快食用,以免變質。
目前,市場上的大多數發酵果汁飲料都采用大規模生產,并且對市場上流通的產品進行了滅菌處理。由于飲料的原料和細菌菌株不同,因此產品具有不同的口味和品種,但對于自制的果蔬汁發酵飲料,應注意使用新鮮的果蔬和合格的發酵菌株。
隨著人們自我保護意識的增強,綠色營養將成為人們選擇飲料的重要指標,消費者在選擇飲料時將逐漸變得理性。選擇發酵果汁飲料時,必須首先看到標簽。關于產品的儲存方法以及添加的菌株是否在成分表中進行了標記,包括生產日期,食品生產許可證號以及保質期是否完整。重要的是要了解,購買發酵果汁飲料時,人與人之間也有所不同。它不能用作治療疾病的藥物的替代品,也不能盲目追求或夸大其益生菌功能。